当サイトについて About
当サイトは、当社とお取引のある学校または施設様の生徒及び職員のみなさまにご利用いただくためのお弁当給食の注文サイトです。
店名 | おべんとうたのもう |
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会社名 | 株式会社アポルテフードファクトリー |
所在地 | 〒213-0005 神奈川県川崎市高津区北見方1-21-10 |
電話番号 | 044-844-6999 |
FAX番号 | 044-712-0021 |
メールアドレス | lunch@obento-tanomo.com |
取扱商品 | お弁当 |
設立 | 2008年 |
主幹業務 | ケータリング事業、デリバリー・弁当事業 |
アポルテのこども給食
お子様も、保護者様も、笑顔になる給食を
安心と安全の「おいしい」をお届けいたします。
よく食べ、よく遊び、よく学び、よく寝る。
健やかなお子様の成長をアポルテでは食事を通して願っております。
こども給食のコンセプト
・そば・落花生(ナッツ類)は施設内に持ち込みません。
・国産で産地にもこだわり野菜を仕入れます。
(野菜の発育状況により輸入野菜を使用する場合もございます)
・不要な油や、砂糖は使用しません。
・素材の味を生かした調理方法で調理します。
・ご飯は冷めても美味しい特A北海道米のお米「ふっくりんこ」を使用します。
・たくさんの野菜を食べてほしい、そんな思いを込めたこども給食です。
使用食材や調味料等、調理工程などについて
・肉は、国産の物を使用しております。
・魚は、国産もしくは厳選した加工地(骨取り・カット)の物を使用しております。
・野菜は、可能な限り産地指定の国産の物を使用しております。
*指定産地:北海道・西日本(指定産地以外の場合は有機野菜を使用。)
現在福島県産食材の使用はございません。
・料理には、市販の合わせ調味料は使用しておりません。
・ドレッシングは、市販の物を使用し、すべて卵・乳成分は不使用の物を使用しております。
・和風だしは乳糖不使用のもの、コンソメ(野菜ブイヨン)は
アレルゲン27品目不使用のものを使用し、中華だしは使用せず、鶏がらスープの素を使用しております。
・ごま、ごま油は使用しておりません。